Kamień granit zdobył swoją popularność w taki sposób, że zaczęto go wykorzystywać nie tylko w zakładach kamieniarskich, ale także w budownictwie i sztuce artystycznej. Przykładem może być płyta granitowa. Stosuje się ją jako materiał budowlany. Najczęściej służy jako blat do kuchni. Płyta ta jest bardzo mocna , co szczególnie przydaje się w kuchni. Wiadomo , że w tym miejscu odbywają się różne eksperymenty na blacie, gdzie bezpośrednio jest narażony na pęknięcia i inne szkody.

Jednak producent granitu przekonuje do tego, że skała ta jest bardzo wytrzymała na uderzenia mechaniczne. Nie pęka tak łatwo i jest przyjazna dla otoczenia. Nie zawiera żadnych składników chemicznych, które mogłyby wpływać negatywnie na bezpośrednie zetknięcie się takiej płyty z jedzeniem. Dlatego tak chętnie kupowane są te blaty do kuchni i stanowią ładny element wykończeniowy a także dumą właścicielki kuchni. Nawet przy pracach codziennych widać solidność tego materiału.

Nic się nie dzieje złego, gdy coś wylejemy na blat z granitu. Wystarczy trochę dobrego płynu do mycia naczyń i szmatka a problem szybko da się usunąć. W sztuce można spotkać artystów , którzy uwielbiają rzeźbić w granicie. Powstają wspaniałe figury, przedstawiające przeważnie jakieś twarze lub całe postacie.